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翌日一早,颜小月一套月华锦的滚边交领儒裙,玄紫色腰带,面带浅紫色纱巾,跟身穿碧水青天色儒裙的潇潇一起上了马车。
留春观位于皇城的东北方向,是前朝一位王爷的府邸,占地面积极大,至从周朝开国以来就将留春观交于府衙打理,供贵族子弟玩耍聚会之用,里面设有六个小型园子,一个堪比半个御花园的大园子,特别的是还有一个马场,里面设施极为俱全。
在皇城里,如果你不想出远门玩耍,那么留春观就成了贵族子弟们争相往来之地,只是费用也不低,一个小园子一天租金就得一百两,吃用还是另算。
打听道这些让颜小月感叹不已,以前在庆华镇时花销都是以文钱为单位,刚来皇城时以两为单位,第二次回皇城时以十两为单位,到现在竟然以百两为单位了,这种变化算不算是生活水平的提高呢?而自己算不算是迈入了这个时代的高层阶级呢?
等到巳时差一刻时颜小月和潇潇已经到了留春观,之所以叫观,还真的是因为这里有座道观,在园子的最里边一座陡山上,观主是位道姑,道号紫霞,会些医术,特别是对妇科毛病颇有手段,看好皇城里好些不孕的妇人,也给许多贵妇接过生,常行走于皇城一些大宅后院之中,声望很高,偶尔也接待贵客来道观小住。
颜小月定的是翠竹院,环境清幽,是交友谈心的好去处。再说外边的人都知道颜小月对花粉过敏,那么整个留春观也只有来翠竹院就不用担心了。
让金伶带着两个厨娘两个丫鬟去准备午膳和晚膳,周朝的饮食里对午膳要求不高,有时甚至用糕点代替,这可能跟他们男人的上衙时辰有关,上衙时中午都不回府,那府里自然就需要在晚膳好好准备,久而久之,就行成了不重午膳重晚膳的习俗,民间家里富裕的可以吃三餐正餐,家里贫困的,像颜小月前身的家里,只有农忙时才有三餐吃的,即使吃三餐,午餐也很是随意。
今天颜小月准备很充足,带了两套茶具,琴筝笛潇等乐器,还带了围棋。等茶具刚摆好时,金巧进来通报说是有人进院子了。
颜小月起身和潇潇一起迎上去,蒋家和祝家兄妹还有唐海峰都来了,大家相互见过礼,便围着长形案几坐好。
颜小月拿出茶叶,分在茶杯中,装了半水壶灵泉放在旺火炉子上,等水壶开始冒气,便揭开盖子,等了一会看到水泡不断升起时,将水倒入茶杯,一一递给众人,“来,尝尝看我这茶泡的怎么样?”
小月自己也拿起一杯,先闻闻,嗯,不错,茶香四溢,色泽清亮。
“月姐姐,我看你刚才烧水时水没烧开呢,这样的水喝了没问题吧?”蒋思瑶问道。
颜小端着茶杯解释道:“这水是取自相国寺的山泉水,至于水不烧开也是有技巧在内的。你看这茶叶极嫩,是今年的雨前茶,只见芽不见叶,而茶叶愈嫩、愈绿,冲泡水温便要低些,这样泡出的茶汤嫩绿明亮,滋味鲜爽,如果在高温之下,茶汤容易变黄,滋味较苦,正如日常说的,水温高,把茶叶烫熟了,可不就浪费了这般好茶。”
“难怪这茶汤的颜色这般翠绿,喝着也爽口,我还没喝过这样的茶呢,想来是下人们不会泡,把好茶叶都生生浪费了,还是月娘你有本事。”祝妍头也不抬的说道,仿佛随口道出一般,只是这话听着挺有意思的,又是下人,又是泡茶的。
“妍妍,这茶叶别的地方可买不到,是月姐姐在孟津的茶庄产出的,每年也不过两斤,极稀有的。”潇潇听着心里觉得不对劲,出口补充道。
祝妍讶异道:“哦,是吗?我还打算等会回府的时候买些回去呢。”
颜小月继续第二泡,也随口回道:“今年的好茶大多都送人了,义父就是个极爱茶之人,常说宁可无肉不可无茶,却只可惜好茶不易得,好茶道更是万金难求,如果只得好茶没好茶道,那还不如没得好茶罢。妍娘子如果喜欢这雨前茶,可要好好学习泡茶之道。今年这茶我也就留下两两,等明年你茶道有成,新茶下来时我再送你一些吧。”
蒋思瑶轻推了一下祝妍,“妍妍呀一尝到好东西就心动了。呵呵,月姐姐,那说好了,明年也要给我留些。”
颜小月看了祝妍通红的脸蛋,这小女孩年岁最小,可心眼却是多得很,就是不明白为何总是争对自己。以前的退让可不是让她得寸进尺的。
对着蒋思瑶笑道:“你到是个会见机的,行,到时候给你二两就是。”
“才二两?”
颜小月笑骂道:“你还不知足?我整个茶园一年也就得两斤,一斤要留给义父,半斤给义母,你说我还能剩多少?再说我也没见你多喜欢这雨前茶啊。”
蒋思瑶笑道:“你看我哥哥,这茶杯都见底了,我这不是替他要的吗?”
颜小月眼睛一扫,可不是,蒋思言的茶杯都快见底了。
蒋民言见颜小月望过来,便将杯子里的茶水一口喝干,放下杯子笑道:“让各位见笑了,这茶我在先生那里尝过一次,可茶色略黄,茶汤也略带苦味,当时也没多加注意。今天能吃的如此香茶可真是三生有幸啊。”
这蒋思言倒是个人物,众人注目下丝毫不改颜色,反倒是坦然自若,而义父竟然能拿出这雨前茶来招待他,必是对他极有好感吧。
颜小月解释道:“义父喜爱品茶,只是这茶艺却让人不敢恭维,平时大多是义母烹茶的,不过最近义母身子疲乏,想来义父也是好久没吃到好茶了吧。”
潇潇恍然道:“我就说呢,怎么父亲最近饭后都留下吃了茶再去书房的,感情是没人给他送茶了。”
颜小月笑着打趣:“还说呢,这可不是我们的不孝?”
潇潇马上回道:“姐姐,那以后你泡好茶我去送可好?”
“你也能泡的一手好茶啊。”说着看到炉子上的水快沸腾时,给蒋思言,祝彬和唐海峰在续一杯。“这雨前茶第二泡茶味更香,尝尝。”
说完话颜小月起身拿出另一套白瓷茶具,将水壶重新蓄水烧上,对杨潇儿说道:“来,潇潇给我们泡壶花茶来喝。”
潇潇犹豫着,“这……我不行吧!”
颜小月笑了笑,对潇潇肯定道:“怎么不行了,义父不是说了你泡的花茶极具味道吗?再说你也得让我休息一下吧。”
听到这话,杨潇儿才点头道:“嗯,那好吧,我来泡花茶,姐姐你先休息。”
说完就坐到了颜小月的位置,取出茉莉花茶倒入茶壶,然后烫杯,等水烧开至满壶起气泡时倒入茶壶,闷煮片刻,将茶盏取出一一蓄茶,整个动作行云流水从容不迫,看潇潇煮茶总有种高山流水般的意蕴。