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荒地之所以叫荒地,土地贫瘠是一方面,另外开荒难度大占主因。
荒地里不仅有石头,还有连绵茂密的荆棘,荆棘下头的根茎牵牵蔓蔓,绊得死死的。
所以纯人力年代,开荒的顺序是,砍荆棘,清石头,有些石头长在地里,小点的拿石锤一点一点锤掉,再挖出地底下的,大些的没法,就只能绕过去了。
四个壮劳力,一个上午,就清出一个十来平米左右的地。
还只是清出来,真正翻好的地只有门板大一个小角落。
知暖对尽早把地开出来然后赶种一批冬小麦已经完全不存希望。
她看过翻出来的土质,哪怕没种过地,也能很明显看出它没啥营养。
种地前,她估计得先好好给地加波肥。
不管建房子还是开地,事情都急不来,知暖把还缺的工具与材料都补齐,自己也没闲着。
正式开工的下午,她一个人拎了把柴刀,挎着篮子把分的山地总体巡视了一遍。
山地成材的树木并不多,大多是松树、茶树、榆树,还有桦树、榉树,其余多是灌木丛。
灌木丛她肯定要找人清掉的,另外,茶树结的茶籽可以榨油,所以菜树她不但会全部保留,可能的话,她还会再多多寻一些种过来。
其余的树她也没打算多留,大部分都砍掉,小部分可以留着慢慢砍柴烧。
除此之外,知暖还在最里面的地方发现了一片枸树林。
这是个好东西,枸树皮剥下来能造纸。
这儿读书识字的人少,笔墨纸砚买的少卖的也少,价格贵到离谱。
拿纸来说,京都人少用的麻纸,在这是主流,价格差不多等同于那边的宣纸!
知暖昨日买了一刀纸、一支笔,一方糙得不能更糙的砚台加墨条,一共花了她十两银子!
十两啊,在这普通人家一年见不不到一两银的时代,就离谱。
知暖手上有钱都舍不得多买。
所以看到那些枸树,她匠人因子一下动了,拿起刀咣咣砍了最大的一棵树。
打算回去就自己造纸。
纸她当然是没造过,但拜前世短视频发达的福,相关的造纸视频,她没看过十七八个,五六个是有的。
她带出来的小本本上,就记有她记得的大概的造纸流程呢。
有流程,余下就回去慢慢摸索嘛,她相信早晚能成。
知暖也没有雄心勃勃到造纸去卖,这东西有壁垒,技术掌握在大世家豪族手里,她敢卖,只怕东西一上市她人就要没。
所以在京城的时候,她就一心一意发展她的美食事业,其余什么都不搞。
到了这,她还是不敢搞,但私底下做点自己用,应该没问题吧?
砍好枸树,这一带巡视得就也差不多了,看看时间已经有点晚,她便拖着树一路往山下走,期间绕了个新地方,意外看到一丛野韭菜。
这可是好东西,连菜带土一起用刀小心片下来放篮子里,以后就是她新家后院菜地里的一员了。
山上蛰伏几个月,爬山不在话下,拖棵树却把她累得够呛,下得山来,出了一身汗不说,手心还被磨破了。
知暖没太在意,吹一吹,扯了衣服袖子将手一包,就那样了。
阿箩个小贴心的,远远看到,跑过来帮忙,两人抬着,减了她不少负担。
到得自家宅基地,所有人都忙得热火朝天。不比荒地,宅基地这边知暖选的本就是相对平整的地,灌木什么的也少,所以进度喜人。
一天过去,知暖要的地方全都清理出来了,明日就可以正式开挖地基。
知暖把枸树丢到买来的材料旁,寻了块土质还算疏松的阴凉地方将韭菜种下,看时间差不多,便宣布收工,帮着阿箩把今日份的“工资”发下,然后骑马回了镇上。
没错,骑马。
老是让牙人的兄弟接送太麻烦了,所以知暖自己买了一匹刚长成的小马仔。
除此之外,她还打算买头牛,只是有牛那地也暂时没法耕,房屋和牛栏也没建好,她也就没急着买。
有马就快多了,太阳落岭她们才出发,到家时天都还没黑。
在外面一日,虽然中午的时候借卢嫂子家的锅灶煮了点东西吃,但两人还是饿得不行。
没米饭知暖总觉得这一餐餐吃了就跟没吃过一样,所以昨日她咬牙买了几斗稻米,晚上和阿箩就煮饭吃,另用割回来的韭菜炒了个韭菜炒鸡蛋,再打了点野菜汤,虽不丰盛,却也吃得心满意足。
饭后洗澡休息,翌日知暖起得早了些,舀了面粉包了几十个韭菜饺子,一部分早上吃掉,另一部分取了个罐子装起来,带去涌泉村当午饭。
这天跟前一天一样,她先看着人开了会荒,挖了会地基,然后把昨日砍回来的枸树皮剥下来。
这里就得说一声,永安侯世子给她的那把小刀顶了大用,剥皮切菜,全不在话下!
枸树皮剥好后要晒干,这地方大,她随便找块阳光好的地方晾那里,因为是树皮,也没有谁会要。
涌泉村的邻居们还很奇怪她为什么要剥树皮,问到面上,知暖也不解释,笑着说要做点东西,他们就也识趣地不多问了。
知暖挺喜欢他们这一点,会八卦,但也有分寸。
枸树皮剥下,知暖又去山上晃悠,不限定自己分的那块山,她还往没分给私人的山里转悠,遇到得用的树、草什么的,有见过不放过,能移栽的通通移栽。
到五月端午节前,知暖挖了几十棵茶树,六棵板栗树,还挖到了四棵枣树。
可谓是大丰收。
端午节前一天知暖泡了糯米,正好那日下雨,工地不好开工,知暖和阿箩窝在家里,决定包些粽子,作为这些日子的福利发给帮忙做工的涌泉村邻居们。
同时也打算送些给牙人家,一是感谢,二也是联络联络感情。
两人早起洗米洗粽叶,忙得热火朝天,远在京城,永安侯世子却收到了阿方送的端午礼物。
是一条颜色有些发旧的五色缕。
阿方原本被发配去了庄子上,但年后没多久,知暖留下的酒被全部喝光,秦瑜戒不断那个瘾,就把阿方又调了回来,放在通善坊里专门给他酿酒。
大光寺脚下那个庄子上的高粱酒也给运来酿出酒了,因为发酵得够好,酒成那日香飘十里,惹来无数人觊觎,但无一人得见那酒的真容。
永安侯听到消息想跟儿子讨杯酒喝,隔日收到的是酒铺都有卖的郎官清。
永安侯:……
我特么是缺那一坛郎官清吗?