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知暖并不知道阿方背地里的吐槽。
她说要酿酒，那就是真的认认真真地搞。
毕竟真酿成了，以后很可能就是她的财路，而离开这里以后，也再没有这么好的环境和条件来让她做实验了。
辣蓼草到手，知暖也不逛了，回去将它们洗干净晾好，又请阿方寻人把酿酒和做酒曲的其他材料和器物都找来。
索幸这是在庄子上，她要的粘米粉、稻草等都有现成的，便是没有，即时寻人加工也便宜。
阿方是个好帮手，有她在，知暖只用动动嘴，东西寻来了，她掌一下眼就好了。
时间顿时变得很充裕，没有手机电视甚至也没有人情来往的时代，人得学会自己找事做。
原先在京城的时候，知暖能做的就那些事，来了庄子上，马有，场地也足够宽阔，她就又把骑马的活捡了起来。
如此，一日时间竟也很好打发，上午制酒曲，酒曲制成就舂粮食酿酒。
粮食她都用了好几种，早稻的粘米、粟米、高粱。
酿酒这事，知暖前世没做过，但她跟人参观过小酒厂，网上也刷过好些酿酒视频，大概流程还是知道的。
穿越后，她怕时间久了这些现代掌握的知识会忘记，有空就将它们记到自己小本子上，这会翻出来，对着研究总能制出来的。
先前在高家时她没做这个，是因为这时的酒贵，暴利的东西，有个酒楼就已经很打眼，多了，无权无势，她鼓捣出来都未必能保得住。
现在是没有这方面的担心了。
况且只是做实验，她也没打算多酿，每一样粮食，蒸熟后按照辣蓼草与粘米粉不同配比做成的酒曲发酵，最终得的酒醅，每个实验样品都只有一坛约摸五斤的样子。
知暖做这些都没有假手于人，阿方和阿箩最多打打下手，帮忙洗洗抬抬之类的。
期间做酒醅她花了三天——主要还是酒曲配比她不太清楚，导致做的酒曲就多，然后要实验的样本也跟着多了起来。
三天里她连骑马都是见缝插针玩一会，余下时间都待在小厨房忙活。
等所有酒醅放进特意收拾出来的干净屋子，标签也一一摆放好，记好笔记，她人都差点累晕。
阿方都说她：“娘子太实诚，这些事，您说一声，交待婢仆们去做就行了。”
这个庄上也有奴仆的，他们都是签了死契，和永安侯府一荣俱荣一损俱损，基本也不存在什么她做的东西会泄露的可能。
知暖闻言笑笑：“要给世子的东西，自然我自己做才有诚意。”
阿方还当她总算想开了，愿意主动讨好世子，颇有些欣慰地说：“主子若知道您这番心意，定然很开心。不过，您也别太累着自己，比起外物，世子更在意的还是您。”
她说什么就是什么，知暖无意争辩，点头说：“我心里有数。”
酒醅发酵需要时间，这个时间不固定，有些半个月，有些一个月，还有些甚至要发酵半年至一年以上，知暖要有充分的时间，她当然可以按时间来全部尝试一遍，这不现在没时间么？横竖就这么十来天，能酿的就酿，酿不成的就只能再说了。
可能是有得事忙，来到庄上的知暖好似又回到了刚进崇仁坊那时候。
情绪稳定，兴致盎然，哪怕男主人不在，也会给自己寻点消遣打发时间。
知暖的生活变得极为规律，上午醒来吃过朝食，天气若好就去骑一会马，然后回前院准备取酒要用的其他东西。
累了会歇个午觉，下午醒来，跟阿方、阿箩要么下棋，要么就裁布制衣——天气眼看着要凉了，秋衣甚至冬裳都要准备起来了。
知暖不管这些，给秦瑜尺寸都量了，新内裤当然要做起来。
只她手脚慢，裁布搞两日，逢边啥啥的又是两日，等第十日上，秦瑜过来时，她给他做的内裤还是几片布。
夜里两人坐在榻上闲聊消食，看到那布他猜出她要做什么，似笑非笑地说：“你倒是勤勉，这都多少日子了？还没成呐。”
“我又不只给你做衣裳。”知暖才不惯着他，一语双关地说，“再说了，您也不只等着我呀。”
这话隐含埋怨，也带点娇嗔，秦瑜听了不怒倒有些欢喜，推开中间的几桌，将她搂到自己身边，亲了亲她的脸侧，笑着问：“怨我这许久才来看你了？”
知暖心说，巴不得你一直不来才好。
却听他又说，“放心，我日日都想着你呢，只想着你。”
他话里带着滚烫的情绪，如同他的呼吸，灼灼烧烫着她的身体。
知暖不自觉地有些发软，转过身抱着他：“我很喜欢这里，但是，”她手指轻轻点到他下巴上，慢慢慢慢一路下滑，“我也会想你。”
这是谎话。
但她说得很深情。
秦瑜信了，捉住她的手指，用力搂住了她。
他低哑着问：“不是说肚子好饱，不舒服？”
知暖笑：“我忍不住。”
这真是大大取悦了秦瑜，相识这么久，除了一开始，后面她都极少在情事上表现得如此热切。
他忍不住想，把她放到这庄上来也未尝是坏事，至少，她总算知道想着他了。
孰不知，知暖要的就是他会这么想。
她需要时间，也需要他放松警惕，给她更宽松的空间和自由。
两人炽热的呼吸与身体交缠到一起。那一刻，知暖觉得自己被劈成了两半，一半沉沦在他给的欢愉里，一半清醒地看着自己沉沦。
秦瑜并没有感觉到知暖内心的这种分裂，他是差不多掐着时间过来的，原以为能亲眼看到好结果，哪料到第二日下午，知暖的小日子就来了。
他原想拉着她去骑马呢，得到消息，人都萎了，揪着她的手指头郁闷地说：“早知昨晚就尽兴些了。”
没错，大概想到她可能会怀孕，昨晚整个敦伦的过程他都很温柔，也很克制。
知暖看他那样莫名有点想笑，摸了摸他的脸说：“下回补给你。”
她心情反正是好极了，所以，愿意花心思哄哄他。
可惜秦瑜并没有被安慰到，目光很是幽怨。
更让他幽怨的是，知暖来小日子，一点都不想动，除了坐就是躺，便是他想玩点什么花样都不可能。
秦瑜来庄上待了一天两夜，走的那天早上极早，知暖莫说送他了，连他什么时候走的都不知道。