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小敏递给孟云一瓶水,“你喝点水,这是凉开水,光吃蛋糕太干了。”
孟云吃了两块蛋糕觉得虽然很好吃,但太甜腻了,“你那不是有馒头吗,给我拿来尝尝,是你自己蒸的吗?”
“我哪会做馒头啊是我老姨蒸的,我又加工了一下带来的,给你。”
馒头很白很暄腾,中间小敏从中间片开,放上火腿肠,很适合在野外吃。
孟云接过来尝了一口味道很好,“中间还加了火腿肠,你怎么想出来的?”
小敏调皮地说:“用脑袋一想就想出来了,就是为了让你吃得舒服点。”
吃几口馒头和蛋糕、面包,再喝一口水,两个人很快填饱了天肚子。
下午继续采摘野山参籽,几只棒槌鸟在两个人附近飞来飞去。小敏抓几个野山参籽放在手里,然后摊开手,棒槌鸟就飞过来啄食,做到小敏手上,小敏痒痒的嘻嘻笑。
孟云看了担忧的说:“咱们野山参籽都采光了,棒槌鸟吃什么呀?会不会饿肚子,如果没有吃的不就飞走了吗?”
“不会的,棒槌鸟不光是山参籽,也吃普通的草籽,只是最喜欢吃野山参籽。它们就是出去找食,最后也会飞回来的这里是它们的家,你要是不放心就有空过来看看,给它们添点食物。”
把附近的野山参籽采摘玩,两个人就回家了。最后一处,地势太过于险要,小敏就没有告诉孟云。反正那里很隐蔽也不怕别人发现。
回到家还有些时间,孟云决定给采摘回来的野山参籽催芽。
山参种子具有较长的休眠期,从成熟采收至出苗往往长达9~22个月,差不多一到两年的时间,其原因为人参种子具胚后熟特性,成熟采收时其种胚仅0.3~ 长,呈心形或半月形,其大小仅及胚乳的1/300。
催芽也很麻烦。将山参籽置清水浸48小时,使其充分吸水,取出用两倍湿砂土(细砂和腐殖上各半,湿度约35%,以手握成团、落地散开为宜)拌匀。装入盆钵内,置18~20c温度下,经常保持湿润状态,经过2~3个月,种子绝大部分裂口,才可进行播种。
小敏看着孟云拿出盆子。打算将所有的山参籽放进去,“留下一些给小文和小武吃吧!经过它们的消化说不定比人工催芽效果还要好呢!在笼子下方放一个花盆,把粪便收集起来。”
“这个办法不错。可惜了原来没想到。以前喂它们的那些人参籽全都浪费了。”
小敏想这就是一个机会,把玉镯里的参籽拿出来,“以前养在家里的时候,我怕它们随处排粪便。给它们指定了固定的地方,就在后院菜地里。”
“那太好了,以后连土,种到山上去。”
“咱们种人参就模拟它们在野外的自然条件来进行,不松土施肥不打药,尽量不进行管理,外观和效用就跟野山参差不多了。”
“那要多久才能采收啊?”
“采人参籽的话至少得5、6年。要是人参至少得12年以上,年头越多越好,到时候价钱好就起出来卖价钱不好就多留几年。”
孟云感叹,“时间也太长了。”
“你就当是种树一样给孙子留着吧!”
“你说得倒简单这些年咱们吃什么?我儿子还没养大呢!”
“山上很多地方不适合种人参的,向正南坡,低洼、积水地、沟溪处和山顶岗地不宜,咱们可以把这些地方开发出来。”
小敏接着说出了自己的计划,山顶岗地可以种红松,低洼、积水地、沟溪处可以养鱼养蛤蟆(林蛙),正南坡围起来养梅花鹿,野鸡野鸭。
在山上多种些白桦树、椴树、核桃树,这些树虽然短时间内不能砍掉卖钱,但对保持水土有好处也有利于人参的生长。是一项长远的投资,几十年后,树木长大了,就是一笔财富。
“妈,咱们每年可以收获的是蛤蟆(林蛙)、鱼,梅花鹿、野鸡、野鸭,还有红松和核桃树,虽然不能砍树,但是能收获松子和山核桃,多竖几个蜂桶子能收获椴树蜜。这些不都是钱吗?”
“就是种树和山参,浪费的时间多,收益很慢。”
“反正合同是50年的,我爸爸50年的承包费都交齐了,50年之内这山上的一草一木都是咱们的,就算50年之后到期了咱们也能优先承包。”
李江从外面走过来,“你们娘俩说什么呢,这么开心。”
“爸,你回来啦。和我妈说打算种野山参,就是把山参籽种到山上就不管了,模拟自然条件生长,以后外观和效用就跟野山参差不多了。要不这么种就可惜了山参籽,就是收益慢一些,十几年甚至几十年之后才能挖出来卖。”
李江倒是很赞成,“行啊,反正也不指着这个生活,就留着吧!以后给你们结婚用。”
“那时候也用不上,小敏说了就像种树一样,以后留给你的孙子。她想得可真够远的,我媳妇儿还没影呢!”
“我就是打个比方说这么个意思,这是一个长远的规划。这儿的环境多好,山清水秀的,房子盖好了,你们就在这养老吧!有了车去市里也不远。”
“你妈说的对,你想的可真够远的了,还养老呢,我们还没完成任务呢!”
“爸妈,你们在辛苦几年,我们毕业了,你们就轻松了。”
小敏接着对孟云和李江说,“咱们多发展一些经济作物,养一些适合这儿的野生动植物,在溪流里养一些高山冷水鱼,管理简单还能卖上价钱。山上除了种树还可以种笃斯越桔、泊泊头(红树莓)、樱桃,还有药材。这些都不占什么地方,在不知能种人参的地方就行了。”
李江对养鱼很感兴趣,“这能养什么冷水鱼啊,冷水鱼长得慢。”
“羊毛出在羊身上长的慢到时候卖的价钱也高。咱们不喂饲料,到时候一定会有人认可的。至于养什么品种,就看现在山上溪流里有什么鱼就养什么鱼。”
“这倒是个好办法,现在能在那儿生长的以后养起来也不麻烦。”
“我去过几次看了,有柳根鱼、鸭绿江茴鱼、细鳞、虾疙疤鱼。”
“这些鱼味美,看见了长的大吗?这样吧,我晚上去抓一些回来咱们吃。”
小敏无奈地说,“爸,我是为了让你养着卖钱,不是让你抓来吃的。”想起这些鱼的鲜美,小敏也有些动心了,“爸,你现在有空吗?咱们一起去抓,我知道什么地方有。”
这回轮到孟云感到无奈了,“你们两个就想着吃,既然想到养鱼了,那就想办法把溪流扩大一些,把出水口围起来,要不然鱼都跑光了。”
“这些先不着急,我也得去看看山上有多少鱼,哪种鱼多。再决定养什么鱼。”
“你呀,说的冠冕堂皇的其实就是想抓鱼吃,我还不了解你。”
李江被孟云揭穿了也不恼怒,“我也不光是为了自己吃,这些鱼小时候都吃腻了,就是现在越来越少了,小敏你还没吃过吧!”
“今年去我姥姥家的时候吃过,柳根鱼、细鳞、虾疙疤鱼,细鳞、虾疙疤鱼只有一两条,柳根鱼倒是比较多,当时我们还抓到了其它的鱼,做了酱河鱼。”
小敏接着遗憾的说,“鸭绿江茴鱼没有吃过,看着书上的图片才认出来的,据说肉质鲜美,为名贵的食用鱼类,但数量不多。”
“你们赶紧去捞吧!让你们说的我都想吃了,这些鱼近几年已经很少吃到了。”
李江和小敏带着渔网、鱼捂子和水桶出发了,在路上小敏还捉了一些昆虫当诱饵。
“哪条溪流里面有鱼?”
“这些溪流里或多或少都有些鱼,我们去水流最大的那条,那里鱼多些。”小敏想这就是原来没有鱼的都被自己放进去了。
溪流在两座山之间,是夏天水流充沛,已经变成小河了。最宽处有两三米,窄的地方水流急一些有将近一米。水很清澈,能看到河底的石头。
“爸,你看见那片柳树了吗?那下面就有柳根鱼,你把鱼捂子下在那。”
李江走近一看,小溪边儿的柳树根部往往被水冲刷成空洞,须根则成蓑衣状,随着水流轻舞慢摆,柳根鱼藏在那里,喜集群活动,这里面柳根鱼数量很多,但是都很小,最大的只有十厘米左右。
李江把鱼捂子下到柳树根下的水里,里面有鱼饵,又放了一块石头防止被水冲走,用绳子绑到柳树上。柳根鱼被惊动的瞬间消失的无影无踪。
“小敏这里的柳根子,很多估计会有一个好收获。”李江还是习惯于把柳根鱼叫成刘根子。
“爸爸鱼捂子放在这就行了,咱们到别的地方钓鱼去。要是一直在这小鱼都被吓跑了。”
小敏领着李江沿着小河向上游走去,“爸,我在前面转弯处发现的细鳞鱼,当时看见它跳出水面,还吓得我一跳呢!”
“那是细鳞捕捉水面上的昆虫,现在是傍晚,正是细鳞捕食活跃的时候,咱们来得正好。”