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蛋挞做出来了,连慧卿就暂时没有琢磨别的,反而是乖乖地呆在屋子里练字,连连老爹都觉得惊讶不已,难道这个闺女儿要转性了?
谁知道连慧卿却振振有词道:“我以后要做个美食家的,肯定不少人找我要签名呢,我字写的太丑了,难免被人笑话,所以从现在就要开始准备!”
连棋然觉得自己的女儿想太多了,以后她就是呆在家里相夫教子的,哪里能够让她抛头露面呢?
不过这未来的事情,还真的不好说啊!
眼瞧着冬天就来了,就开始下雪了,这个时候吃火锅最美好了。让连慧卿微微惊讶的是,没想到这个时候还真的有火锅!
连慧卿好奇的看着新端上来的火锅,连夫人笑道:“慧卿这么瞧着作什么?咱们去年就吃过这个锅子的。”
连慧卿眨了眨眼睛,脸不红心不跳道:“我一看到吃的就琢磨,所以就想着这个锅子还有没有新鲜的吃法。”
这个时候辣椒还没有传进来,所以吃的火锅也是以骨汤鸡汤之类的为底料,然后涮肉吃,这个时候的人还极少涮素菜的,而且大家还没有学会涮了之后蘸酱料吃。
这个时候的火锅不像后世那样,可以下面有燃气灶或者电磁炉,亦或者蜡作为燃料,而是锅中间有一个圆柱形的筒,炭就从那个筒加进去,只是这样好像不太稳当,万一放炭的人手上不稳,把炭掉进去了咋办?还有这个火锅底料也太单一了一点,还是鸳鸯锅吃起来比较赞啊!
连慧卿浮想联翩,越想越觉得自己要加紧动手改造了。
连慧卿将祥玉喊来,让她去厨房帮自己把调料拿来。
连夫人道:“你又要作怪了。”
连慧卿嘿嘿一笑,道:“还是娘懂我!我只是瞧着锅子这般吃未免太无趣了,所以让祥玉帮我拿一些调料来。”
连夫人白了她一眼,也就不说什么了,专心照顾连振雄吃饭去了。
祥玉带了两个小丫头过来,端着一堆的调料。
连慧卿让她们放在一旁,自己跑过去亲自调用火锅料。
这个时代虽然没有辣椒这样的调料,但是有芝麻油芝麻酱一类的,也是十分美味可口的。
据说芝麻在汉代的时候就引入了中原了,芝麻也被榨油被做成麻酱之类的,很受欢迎,连慧卿还叹了一次,这么好吃的东西,不是自己手里做出来的,实在是可惜。
没有辣椒,连慧卿就用生姜汁给自己调了一点辣味,但是毕竟和辣椒的辣味不一样,所以吃起来还是不那么尽兴。
连棋然和连振勋见了,觉得很新奇,也学着调了一点符合自己口味的酱料,吃起来果然别有一番风味。
连夫人见他们父子几个吃的红光满面,顿时又耐不住了,要说连慧卿几句,可是连振雄也眼馋得很,只得给他弄了芝麻酱来。
连慧卿是吃完就忘到了脑后,可是连棋然和连振雄两个人这么有商业头脑的人,怎么会对这样好的商机视而不见呢?所以两个人决定将这个应用到聚福楼的生意当中去。
新式吃饭果然引来了不少人的好奇,只是这酱料不是食客自己调的,而是在后面调好了,然后端到前面去的,只说用了秘法做的。食客们吃了觉得这样子很不错,比如那涮肉吧,蘸了酱之后滋味更足了。
聚福楼趁机生意火了一把,倒是在年前赚了个满盆钵。至于以后这种方法会被别人学去,也是没办法的事情了,因为这种事情根本瞒不住的,但是好歹是聚福楼先出现的,以后大家还是会认聚福楼比较正宗。
飘了雪,这过年也就快了。阿金日日催促裴九早点上路,可是裴九就是慢悠悠地,一点都不着急。
现在裴九终于决定要辞行了,只是人家有了一个提议。
“不知道连伯父和麒昀有没有兴趣去京中开店啊?把聚福楼开到京中去。”
连家父子都愣住了,两个人还真的没有想过这个。
“这……不知承远为何会有这样的想法?”
难道是想入伙,很有可能哟!
裴九道:“没有别的意思,只是觉得聚福楼的饭菜都别有风味,想在京中肯定也是会受到欢迎的,所以才有此一说,如果二位没兴趣,就当我没有说过。”
连棋然想了一会儿,道:“说实话,承远这些话让我们很意外,我们是无靠山无背景之人,京中是天子脚下,多少贵人。我们去了也难以有好的出路,所以就没有想过这个事儿,现在不敢答应,不是因为别的,就是怕砸了银子进去连个响声都没有,甚至惹来一身的麻烦。”
京中的官司比外面的要多多了,所以连棋然才这么说的。
连振勋也在一旁点头。
裴九笑道:“原来是这样,也罢,我只是这么提议而已,若是二位有想法,我倒是有些门路,你们可以先想想,这事儿不需要现在就回答我的。”
连棋然和连振勋都点头应了,不管怎么样,就算是这个事儿不成,但是这也是人家的一片心意,自己不能太过冷淡不是?
裴九终于走了,没有拿到羊脂豆腐的方子他表示很遗憾,但是他想要得到的东西,还没有得不到的。
这是连慧卿来到异时空之后过得第一个新年,觉得新奇,但是真的到了,又觉得累得很,因为新年的规矩和事情实在是太多了,跟后世那新年比,完全不是一个样儿啊!连慧卿是笑累了,走累了,收红包也收累了。
穿过来的第一年,收获一般般,把羊脂豆腐做出来了,做出了蛋挞,还有改进了吃火锅的方法,练字也终于有了一点起色了,这一年过得还真没什么收获。
连慧卿拍了拍手掌,啧,看来自己要加油了,难道这辈子都吃不到辣椒土豆花生玉米了不成?她还就不信了。就算是找商队帮忙,她也要弄来!
“表妹,你在这里啊!”
这是连慧卿的表哥,都说古代的表哥表妹是最暧昧的关系了,可是连慧卿觉得自己对着这个三表哥的脸是暧昧不起来的,长得那么圆润有型,谁会感兴趣啊?再说了,她心理年龄很大了好不好?她才不会对这种小屁孩感兴趣。
“嗯,屋子里有些闷,我出来透透气。”
连慧卿回答的也是有气无力的。
三表哥十分热心道:“表妹,这里风大,你还是进屋去吧,免得吹坏了身子,着凉了就不好了。”
连慧卿听了听屋子里传出来的笑声,一堆表姐妹表兄弟聚在一起,无聊得很呐!
“不了,我再看看梅花,这梅花长得挺好的。”
三表哥又道:“那我在这里陪着你吧!陪你看梅花!”
连慧卿看了看三表哥那圆润的脸庞,奇怪得很,难道这小子对自己感兴趣?是了,都十三岁的年纪了,放现代就是上初中的年纪,小学生都早恋呢,更何况是初中生?所以对于三表哥那疑似泛桃花的粉脸,连慧卿倒是没有很意外。
“不用了,等会舅妈要找你了。”
这三表哥是三舅妈的眼珠子一样,三舅妈看上去是个和蔼的人,可是以连慧卿多年看人和与人打交道的经验,这个三舅妈肯定不是一个好相与的人。
十多岁的小男孩讨好女孩子的方式就那么几种,有一种就是缠着人家,反正死活不走开就是了,三表哥用的就是这一招,还真是让连慧卿烦不胜烦。
连慧卿就奇怪了,她不是什么国色天香之资,就算是也现在也只是一个小屁孩,也不温柔如水更不娇媚可爱,怎么这三表哥就看上自己了呢?难道真的是年纪小眼睛里夹了豆豉?
不一会儿连慧卿觉得也不自在了,便转身进了屋子。
看到连慧卿和儿子一前一后的进来,三舅妈就跟福至心灵似得,跟连夫人道:“你家慧卿也有十多岁了吧?”
连夫人点点头道:“到了新年,就是十一岁了。”
“可有相看人家?”
“在看着呢,她爹说一定要找个好的。”
“那是当然,谁家不想找个好的。你们看上哪家了?”
这话连夫人当然不会正面回答了,而是含含糊糊道:“没看上哪家,只是在寻摸着,还有好几年呢么,不着急。”
三舅妈点头道:“也是,只是这孩子长大也就是转眼的事儿,咱们可不能老想着还有时间。”
连夫人敷衍地点点头。
三舅妈道:“虽然我家阿宝比慧卿大一些,好在男孩子可以晚一点。”
说到这里,连夫人还有什么不懂的?只是就算是懂了也要装不懂!这么小就定亲事不是好事,而且不是连夫人自己贬低自己,她还真的觉得几个侄儿里面没有能够配得上自己的女儿的,虽然连夫人常说连慧卿乱折腾,可是她也为连慧卿骄傲的,自己的女儿多聪明多能干,这样的女孩配个再好的人家也不差,不能配一个地主之子或者生意比不上自家的,自家老爷也说了,一定要给慧卿找个婆母宽厚的,自己的几个嫂子弟妹就没有多宽厚。