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颜松果真说话算话,当天下午就赶了个空从家里捉了一只母鸡过来。
“松子”丑爹颇为不好意思“西丫头不过是随口提了一句,你看你们~”他也没想到,就为西丫头一句想要吃肉,大哥就从家里抓了一只母鸡过来,这让他多少有些不好意思。
“二叔,我娘说这只母鸡才刚开始下蛋宰了吃最有营养,小西想吃肉,让婶炖了她肯定喜欢”说着颜松自己都不好意思的笑了。
她娘原先是有些舍不得的,不过现在公公婆婆吃住都在老二家,老二也没让他们出过什么,抓一只母鸡过去也算是表表心意。
况且听闻小西的身体确实需要补补她才狠下心来抓了一只让颜松送过去。
“这丫头也不知道怎么回事竟然馋上了,今天我才刚买了一条肉回来,准备晚上做给那丫头吃让她解解馋,晚上即然有母鸡,这条肉你就带回去”胡氏也不是个爱占便宜之人,虽然这鸡是颜松自己要送来的,她心里也知道,大哥大嫂的日子过的也难,她们送了一只鸡过来,她理应回送点什么回去。
“二婶,你这是干什么”颜松涨红了脸。
“这小子还跟你婶急了,这样吧,这块猪肝你带回去,听说猪肝最补血,你回去用猪肝煮点汤给你媳妇喝,你媳妇的身子好了,你爷奶也能尽早的抱曾孙子”胡氏见颜松有些生气,就转移了话题,不再提肉的事,进厨房包起一块猪肝让颜松带回去。
见胡氏如此说,颜松也不好再拒绝“那行,谢谢婶子了”
“松子,天色不早了,你快点回吧,不然天黑路就不好走了”奶奶李氏看了看天色催道。
“嗯,我这就走了,等我过几天再来看你们”颜松提起胡氏递过来的猪肝往外走去。
“等等,松子”李氏叫住颜松。
“奶奶,有事?”
“你婶子给你的东西莫让你三婶看到了,她若是看到了嘴里还不知道要说出什么难听的话呢”
“她爱说什么就让她说,我来的时候他也是看见了的,她若是眼红,赶明儿让她也捉一只母鸡过来,让二婶送她一块就是”颜松说的一本正经。
颜西在一旁听的脸上布满笑意。
看不出来,她这大堂哥也是个腹黑的主。
心里对颜松的话也是赞同的。
三婶自己抠门不说,还是个爱占便宜的主,她倒是想会会这个传说中的三婶了,看看她到底长了一副怎么样的嘴脸。
“丫头,你还真是有口福,早上说想吃肉,晚上你堂哥就捉了一鸡过来,说说,你想吃红烧鸡还是喜欢喝鸡汤,娘给你做”天色快黑下来的时候,胡氏利索的杀了鸡,烧了一盆水把鸡入里面汤了一会儿拿出来开始拔毛。
“娘,我想喝鸡汤,都有一阵没喝过鸡汤了”颜西没开口,在厨房生火的颜肃冒了一个头出来说道。
“瞧把你们一个个馋的”李氏正在一边洗菜,听到颜肃的话,笑吟吟的说了一句。
她心里也知道,二生在镇上做点生意也不容易,关头镇本来就不大,来来去去就那么点人,老二家做的又是打铁的营生,可想而知这生意能好到那里去,况且刚子也快到娶亲的年纪,西丫头和肃子又还小,这肩上的压力可想而知。
也就今天西丫头说想吃肉,二生才买了一块肉回来,那卖肉的与二生也是熟人顺便送了一块猪肚给二生。
如不然,这一家子也不知道多久才能吃上一回肉。
“奶,你不知道,姐不能吃肥的,家里鲜少买肉回来的,就怕姐姐嘴馋会去偷吃”颜肃小声的在李氏的耳边说道。
“唉,西丫头也是个苦命的”西丫头之所以会得这样的病,她要负一大半责任。
“娘,要不今天晚上这顿饭就交给我来处理吧”颜西突然开口。
胡氏闻言手上的动作停了一会“丫头可是说真的?”
“这还有假,不过我也不确定能不能吃,娘可放心?”她之前是大小姐不懂农村人的疾苦,但是这些天住在这里以来,也知道一只母鸡对于她们来说意味着什么。
前提是她不认为自己会糟蹋了这样一只美味的鸡。
“那行,等我拔干净鸡毛就交给你来弄,你想红烧或是用来熬汤都行,随你”胡氏只是犹豫了一下就答应了。
不管闺女怎么做这鸡的营养总不会跑掉。
最重要的是不能打击女儿的积极性。
女儿虽然患有怪病,正因为这样,以后找婆家只怕会有点困难,相反,若是女儿能够学会一些东西,甚至比一个正常人还厉害,以后想找个好点的婆家也不会是难事。
所以,当颜西提这个要求的时候,胡氏只是略微犹豫了一下,就答应了颜西的要求。
颜西根据书中的要求开始处理起来。
其实她也没怎么弄,就是熬一个简单的汤。
家里剩了一些板栗,她剥了壳扔进去和鸡汤一起熬。
据说书记载,如是有猪肚的话,和板栗,母鸡一起熬那个味道才叫一个鲜美。
只不过现下没有猪肚,少了一味也不知道味道如何。
“姐,我还是第一次见人用板栗熬汤的,你怎么知道这个做法的”颜肃在一旁帮忙生火,看着姐姐有条不序的处理,总觉得姐姐不太像是第一次处理这种东西。
“听人说起过,说是很美味”
“我等着吃”颜诉吞了吞口水,暗想,鸡肉本来就鲜美,不管加什么肯定也鲜美,觉得姐姐是不是有些多此一举。
熬了个汤,接下来就是做菜了。
李氏已经切好一盆萝卜,还切了一小块肉,旁边切了一小盆青蒜,想来是炒肉用的。
这两道菜都是极简单的家常菜,如是以前的她,看到这样的菜她几乎动都不会动一下。
她轻轻的卷起袖子,很有一种味道。
就在她聚精会神炒菜的时候,她感觉空间里好像有水流进了锅里一样,有一些甚至流进那只熬汤的罐子里。
她吓了一跳。
这到底是怎么回事。
抬头看了看,见大家都没注意到她,也没注意到锅里到底有什么异样,她心里才疏了一口气,不由暗想,难道是刚刚走神的时候,空间里的海水流了出来。
这也太神奇了,难道说空间的海水会跟着她的欲念而进行流动。
都说海水是咸的,也不知道今天晚上的菜吃起来会不会太咸,希望不要太难吃就好。
好不容易等菜都上了桌。
颜西才算是松了一口气。
原以来按照书中方法来,做菜应该是极简单的一件事,做完之后才深有体会,看似简单其实一点都不简单。
菜上了桌,最高兴的莫过于丑爹颜二生和丑娘胡氏。
这可是女儿自出生以后第一次下的厨做的菜,心里萌生出一种自豪感,没想到在有生之年还能享享女儿的清福。
“汤好了,爹,娘,你们先尝尝汤吧”颜西不知道爹娘此刻心里正在翻腾倒海。
“爹,娘,这是西丫头第一次做汤,你们二老先尝”丑爹可没忘记颜大头和李氏,忙为二老各盛了一碗。
“我还是第一次喝到这样好喝的汤,丫头不简单哪”颜大头只喝了一口就两眼发亮。
“这汤果真是不一样,好喝”李氏也喝了一口,板栗香糥,鸡肉鲜嫩,二者搭配在一起味道真真是好。
“我感觉妹妹做的萝卜好像也是格外的好吃”
“还真是”
“还有这蒜炒肉,也是格外的香”一家人开始对着颜西做的菜赞不绝口。
“丫头,你当真是第一次下厨,之前没在家里偷偷练过”丑爹吃得心满意足,就丫头这水平只怕连城里酒楼的大厨也比不上。
当然,城里酒楼大厨是什么水平他不知道,他也没吃过,在他心里,总觉得他女儿的厨艺比他们的厨艺还要好上一些。
“爹,想来我是有做菜的天赋,连你们都对我赞不绝口”颜西顺便夸了自己一番,她是从书中看了一些,但今天晚上这些菜她却吃出了别样的香味,她觉得应该和自己空间里不经意流出来的海水有关。
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周六了,花儿可以稍稍睡晚点起床了,妞们,周未好。