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侍者将郭坏做好的汤品排到众人面前,一股纯正的香味扑面而来,几个评委顿时精神了起来。
“为什么,为什么这个汤里面不过是一些萝卜白菜和香菇,会调出这样的味道,真是不敢相信啊。”华生将一碗汤品喝完,忍不住的说道。
“这样的一款素品汤是我这辈子最好喝的汤,没有之一,如果厨师肯将这款素品汤的作法公布于众,将会是世人之福。”苏珊夫人忍不住的说道,郭坏嘴角微微一笑,告诉你们作法又如何,难道三昧真火满大街都是么。
这第三场的比试已经分出了胜负,虽然很多人不知道这两道汤各出自谁的手,不过几个厨子怎么会不清楚,现在五个厨师只剩下了庖龙和一名来自德国的大个子马尔科。
“我承认南宫好先生的厨艺确实不一般,但我不会输给你。”大个子马尔科上前一步轻声说道,“已经比到了现在,咱们自由发挥吧。”
郭坏轻轻点了点头,眼前这个大个子按照华夏人的话来说,是个武修,实力应该已经达到了先天境界,郭坏不知道这样的一个高手为什么会屈身在一家酒店当厨师。
“牛排,马尔科竟然会做牛排,你见过他做这种东西么?”已经从刚才的失败中反省过来的希尔盖小声问道。
“一年之前马尔科曾经问过我关于牛排的事情,并且亲手做过几块牛排,我当时认为他不过是想尝试做些自己没做过的东西。”庖龙轻声说道,不过有一件事情他没有再说出来,因为这是他和马尔科的秘密。
“杰克,尝尝这块牛排怎么样。”四个月之前,马尔科做了一块卖相不怎么样的牛排切好递给了已经下班准备去酒吧喝几杯的庖龙,按照常理来说,如此没有美感的食物庖龙不会品尝,甚至庖龙不敢相信这样一块牛排是一向以谨慎出名的马尔科做出来的,但出于好友的面子,庖龙还是尝了一口,让他终生难忘的牛排。
“马尔科,你是怎么做到的,这牛排太好吃了,这块牛排如果卖相再稍微出色一点,完全可以进入米其林世间美味菜谱,马尔科,你是一个奇才,绝对的奇才。”当然庖龙激动的说道,不过马尔科后面的话让庖龙也愣住了。
“不过是一块小小的牛排,杰克,如果你和我一样,你就会知道,原来制作肉食的办法我们都错了,它们是有生命的,我们不应该打扰它们。”马尔科看似极有深意的一段话让杰克彻底愣住了,但今天马尔科要做牛排,庖龙很期待。
郭坏依然没有动手做菜,就在马尔科手掌拍在牛排上的时候,郭坏笑了起来,还以为又有什么绝招,不过是内劲,不过用内劲做牛排,肯定会比正常做出的牛排好吃的多。
“便宜你们这群洋鬼子了。”郭坏忍不住的心中说道,变戏法一样的从身上取出一块类似牛排的东西,郭坏不怕厨房的摄像头拍到,刚才自己拿出牛排的速度极快,以现在设备慢放的速度,根本看不出来。
只见郭坏两只手指一点点的划过肉片,马尔科忍不住的看了郭坏一眼,心中已经,这个少年在干什么,明明看不到有任何的内劲波动,但他为什么这样做,片刻之后,马尔科也不在管郭坏,自己专心的做起了手下的牛排。
郭坏的手指滑动的速度越来越快,手下的肉片出现了惊人的韧劲,接着两人同时开始烹饪,同样的黄油,基本一样的手法,厨房里弥漫开了美味的肉香,不过明显马尔科那边的香味更足一些。
“马尔科输了,我要想想做什么菜能够赢他了。”庖龙心中暗自说道,其他人没有看出来,但对于一个做了几十年牛排的人怎么会不知道,马尔科这边牛肉的香味散出的太多了,但马尔科却没有意识到这一点,甚至其他几个厨师也没有看出来,只是期待马尔科直接赢了这个华夏少年,结束斗厨。
牛排的制作速度很快,马尔科比起几个月前进步太多了,如果不是跟郭坏斗厨,单单论起做牛排,他的技术已经超过了庖龙,甚至这个时候庖龙在想,是不是郭坏会突然失误,让马尔科这个厨坛新星付出水面。
两人基本上是同时关火,马尔科的牛排和郭坏烹饪的肉片同时收入盘里,论起卖相,这次郭坏的肉片差了一分。
“南宫先生,好像论起卖相,我这次赢了你一点。”马尔科对郭坏没有轻视,不过现在终于可以放松下来,他不相信郭坏烹饪的食材能赢他。
这次两人各自端着自己的东西走到了九个评委面前,这时候的九个评委再也没有人敢轻视这个华夏少年了。
马尔科手里一把切刀飞快的将牛排分成数份,然后将牛排放入九位评委盘子里面,几个人看了眼郭坏,郭坏轻轻点了点头,几个评委再次对郭坏高看一分。他们知道牛排的味道和温度影响极大,郭坏敢等,说明他对自己的作品有信心。
“马尔科,来我的酒店吧,你当主厨,待遇我翻一番,你们的老板那里我去说,你不用担心他不同意。”一直没有说话的一个老者轻声说道,马尔科眼前一亮,接着轻轻摇了摇头,他知道眼前这个老者有这个能力,但他还是委婉的拒绝了。
“几位,既然尝完了刚才马尔科先生的牛排,那就尝下我这块随便搞出的肉片吧。”郭坏笑着说道,接着眼前一块高约十公分的肉片被直接横切八刀,被分成九份,一群人再次惊住,竟然敢横切,这就意味这厨师自信这块肉片已经完全入味。
苏珊夫人和华生先生选择了最上面和最下面的一块,其他的人将七块肉平分,这次皮尔卡德罗也分到了一块,他带着一丝不屑的放入了嘴里。
“no,no,no,这不是牛肉,这,这是什么,为什么要让我吃到这样的东西,no,no,no,我就是一个裁缝,一个全世界最傻逼的裁缝。”皮尔卡德罗大声说道,一群人瞪大了眼睛,全美最优秀,最有潜力的服装大师竟然说出这样的话,不过之后其他评委的表现让人感觉卡德罗才是最正常的。
先是苏珊夫人,现在哪还有一点成功女性的感觉,她直接从位置上站起来,一把拉住了郭坏的手,嘴巴多次抖动,却一句话也说不出来,华生则是一直甩着脑袋,还有两个评委手里的叉子已经被他们折弯却全然不知,看来看去还是皮尔卡德罗最正常。
“马尔科,刚才的话当我没说,南宫好先生,不知道你有没有兴趣来我的酒店,你不是酒店的厨师,作为朋友,我邀请您到我的酒店做客。”刚才的老者轻声说道,台下的人瞪大了眼睛,这场比斗厨的输赢已经决出来了。
“砰!”
枪声,有人在希尔顿酒店开枪了。